czwartek, 9 lipca 2015

Mleko z kaszy jaglanej



Smaczna alternatywa dla mleka sojowego i krowiego. Kawę z mlekiem jaglanym piłam podczas pikniku na wrocławskim Sępolnie w ostatnią niedzielę. Tak mi posmakowało, że postanowiłam zrobić własne. Niestety nie ubija się tak fajnie jak sojowe i krowie, ale do deserków i koktajli (już wkrótce na blogu :P) bardzo polecam!

Składniki:
  • 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej (uwaga kaszę bardzo dokładnie płuczemy gorącą wodą przed gotowaniem by nie była gorzka)
  • 1 szklanka orzechów makadamia, nerkowca, migdałów itd (opcjonalnie - można z samej kaszy lub z mniejszą ilością orzechów, bez ich dodatku mniej mi jednak smakuje)
  • opcjonalnie coś słodkiego - suszone daktyle, melasa
  • 2-3 szklanki wody - zaczynam od 2 szklanek, jeśli wyjdzie za gęste dodaję więcej, aż uzyskam oczekiwaną konsystencję. Jeśli nie używamy orzechów, wody 2 szklanki wystarczą.

Przygotowanie:

Wszystkie składniki miksuję w blenderze kielichowym do uzyskania jednorodnego płynu. W razie potrzeby zwiększam ilość wody. Przecedzam przez gazę i gotowe. Przecedzanie można oczywiście pominąć :D





1 komentarz:

  1. How to Make Money from Betting on Sports Betting - Work
    (don't worry if งานออนไลน์ you get it wrong, though) The process 1xbet 먹튀 involves placing bets on different events, 바카라사이트 but it can also be https://febcasino.com/review/merit-casino/ done by using goyangfc.com the

    OdpowiedzUsuń