sobota, 29 lutego 2020

Kokosowy kajmak



Kajmak, masa krówkowa na mleku i cukrze kokosowym.
Wykorzystuje głównie do przekładania wafli :)

Składniki na porcję na jedną warstwę wafla:


  • 1 puszka mleka kokosowego
  • 100 gram cukru kokosowego
  • opcjonalnie odżywka białkowa (jeśli wyjdzie za rzadkie)

Wykonanie:

Mleko i cukier umieszczamy na patelni, zagotowujemy i gotujemy na malutkim ogniu ok. 0,5 godziny (zależnie od mleka).
Masa powinna w tym czasie zredukować swoja objętość.
Jeśli po ostudzeniu będzie za rzadka dodajemy odżywki białkowej.







Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza