czwartek, 16 lutego 2017

Masa białkowa do wafli



Pyszna masa na odżywce białkowej, którą można wykorzystać do smarowania wafli tortowych - w większości sklepów ze zdrową żywnością dostaniecie wafle bezglutenowe lub orkiszowe.

Składniki na masę do przełożenia opakowania wafli (na zdjęciach wafle z połową masy, przekładane na przemian powidłami bez cukru):

  • 200 gram masła
  • 0,5 szklanki mleka kokosowego
  • 3 łyżki kakao (pominąć jeśli używacie czekoladowej odżywki)
  • 2-2,5 szklanki odżywki białkowej
  • opcjonalnie erytrol jeśli używacie odżywki bez dodatków


Wykonanie:

Masło mleko i kakao podgrzewamy do rozpuszczenia masła i połączenia składników (jeśli używacie erytrolu też dodajcie), nie gotujemy.
Chwilę studzimy i dodajemy odżywkę, 2 szklanki na początek, jeśli masa będzie za rzadka dodajemy więcej.
Gotową masą smarujemy wafle.




Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza