Pyszny deser z batata i kakao lub karobu, z dowolnymi dodatkami. Prosty i szybki w wykonaniu smakuje jak czekoladowy budyń. Zwykle zjadam jako potreningowy posiłek na kolację z dodatkiem owoców lub/i bakalii.
Składniki na dwie porcje:
- 2 bataty
- 3 łyżki karobu
- 2 łyżki kakao (można dodać samo kakao lub karob, ilość "do smaku")
Bataty ugotować do miękkości, ostudzić, zmiksować z kakao i gotowe :D
Opcjonalnie:
- 1 miarka odżywki białkowej
- mleko kokosowe
- ksylitol/erytrytol
Dodatkowo:
- Owoce, bakalie (u mnie mus z truskawek i erytrytolu, wiórki kokosowe, płatki migdałow, pokrojone truskawki)
