poniedziałek, 23 marca 2015

Ciastka z m&m's



Kruche, chrupiące ciasteczka z m&m's. Kolorowe, smaczne i łatwe do zrobienia. Posłużą mi dziś za nagrody dla moich zumbiarek w konkursie freestylu :P Przepis inspirowany ciastkami, które kiedyś przyniosła nam koleżanka - tak Sandra, to o Tobie :D

Składniki na ok. 40 sztuk niedużych ciastek:
- 200 gram masła
- 2,5 - 3 szklanki mąki (u mnie 2 szklanki pszennej i 1 szklanka orkiszowej)
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 0,5 szklanki cukru
- skórka otarta z 1 cytryny lub dowolny aromat
- 1 paczka m&m's (80 gram bez orzeszków)

Przygotowanie:
Masło ucieramy lub miksujemy z cukrem na puszystą masę. Wbijamy po jednym jajku dalej ucierając. Partiami wsypujemy mąkę, dodajemy proszek do pieczenia i skórkę. Wyrabiamy. Na blachę kładziemy papier do pieczenia. Wykładamy na niego po łyżeczce ciasta. Spłaszczamy je i ozdabiamy cukierkami.
Pieczemy w 180 stopniach przez 10 - 15 min lub do zrumienienia. :D




2 komentarze: